jueves, 5 de enero de 2012

Cheester Las Plazas Outlet Cancún


Hace unas semanas hubo un debate muy fuerte en el Facebook sobre un anuncio que hizo Cheester sobre aceptar o no la realización de reuniones en sus instalaciones y en un inicio el efecto fue negativo ya que las instalaciones se veían “vacías” en comparación a la clientela diaria de semanas anteriores pero tal efecto pareciera que se ha olvidado ya que para beneplácito de Cheester Las Plazas Outlet, la clientela ha regresado.

Me ha tocado ir en algunas ocasiones a probar sus platillos en esta nueva sucursal y sinceramente no le he encontrado la magia que alguna vez tuvo. Los planes de expansión de cada uno de los empresarios es muy válido y fundamentado en que un cambio positivo siempre será para mejorar y en cuanto a la cuestión económica, el cambio para Cheester ha sido muy bueno; aparte que fue una formula ganar – ganar incluso para la misma plaza.

En las ocasiones que he ido me he encontrado con la mala “suerte” de que los meseros tardan mucho en atender y aunque es justificable con la gran demanda que tiene en horarios pico, se ve muy claramente que les falta realizar un ejercicio de indicadores de gestión especializados para poder elevar la calidad en servicio y también en los alimentos.

El diseño del nuevo restaurante es maravilloso y muy de la mano de la personalidad de sus dueños al verse la influencia de la gente joven en el proyecto pero no siempre lo más bonito es lo mejor y este es el caso para Cheester; antes una de las pizzas que más me gustaba eran las de Cheester pero después de probar la de Piola no hay punto de comparación y no vaya a leerse este comentario como algo negativo sino como una crítica como la de cualquiera de ustedes.

Sí recomiendo visitar Cheester de Plaza Outlet pero vayan preparados para aguantar un poco de tiempo mientras te sirven tu platillo y aunque se perdió la magia de un pequeño restaurante, la calidad es aceptable.

5 comentarios:

  1. Saludos que bueno conocer tu blog, yo te invito a que visites el Blog de Boris Estebitan y leas uno de mis escrits titulado "LA BALADA DE DRACULA". Por cierto felicitaciones por tu gran blog.

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  2. Aprovecho para dar a conocer la web de un artista de la fotografía, del Fotoperiodismo de Bodas para ser mas exacto:

    www.ababeli.com

    Un saludo.

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  3. Interesanto dato, gracias por compartirlo, será motivo para visitar el lugar.
    lotes de terreno

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